Hei. Olen Eemeli 8v, Polkkapossun poika. Tehtiin iskän kanssa parhaita lihapullia. Tämä on eka ruokakirjoitukseni.
800 g jauhelihaa
½ kermaviili
5 rkl korppujauhoja
1 kananmuna
1 Sysmän sipulikeittopussi
1 rkl sinappia
oreganoa
Sekoita korppujauhot kermaviiliin. Anna turvota 5 min. Sekoita jauhelihan joukkoon muna, sipulikeittopussi, sinappi ja oregano. Lisää kermaviili ja sekoita hyvin. Muotoile pulliksi. Paista 225 asteessa n. 15 min.
Hienoa!Maistuivat tosi hyviltä.
VastaaPoistaNäitä myö tehdään vielä monta kertaa.
Hieno resepti, Eemeli! Hyviä kokkailuja!
VastaaPoistaKiitos paljon. Iskä ja minä saatiin erityiskehut ruskeasta kastikkeesta. Jos haluaa jotain hienompaa, niin kastikeakatemiasta löytyy http://polkkapossu.blogspot.fi/2014/03/kastikeakatemia-osa-iii-sauce-espagnole.html
VastaaPoista