Margaritaa nieleskellään tv-sarjassa Sweet Magnolias viikoittain kuin olisi veden korviketta. No ei ole, mutta margarita-ilta kerran viikossa kuulostaa kiinnostavalta. Sielu puhdistetaan, asiat jaetaan ja käydään niin karikot kuin huiputkin läpi hyvien ystävien kanssa.
Resepti on hyvä lähtökohta.
Margarita-drinkki
- 2½ cl tequilaa
- 1½ cl sitruksista likööriä kuten triple sec tai cointreau
- 2 cl tuorepuristettua limettimehua
- muutama jääpala
- (sokerisiirappia)
- suolaa
Tee ensin lasiin suolareunus: kastele lasin yläreuna limettimehulla, kaada suolaa lautaselle ja pyörittele reunat siinä.
Laita tequila, likööri, limettimehu ja jäät shakeriin ja ravistele rennon määrätietoisesti. Sekoita lusikalla ja maista. Jos kaipaa makeampaa lisää hieman sokerisiirappia ja ravistele taas. Kaada siivilän läpi lasiin.
