Olen kuullut
paljon hehkutusta tamperelaisesta Ohanasta. Vaikea valinta piti tehdä nuoruuteni
lempparipaikan Abu Fuadin ja Ohanan välillä, kumpaankin ei pystynyt menemään. Tällä
kertaa Ohana vei voiton.
Ohana on
havaijinkielinen sana, joka tarkoittaa perhettä. Visiona on yhdistää ystävät
eksoottisten makuelämyksien ympärille ja nauttia elämästä. Ravintolakokonaisuuteen
kuuluvat Cafe Pispala, Ohana Grille ja Ohana Lei’pomo. Ideana on, että paljon tehdään itse leivästä
lähtien. Ja sen kyllä huomasi.
Otin suunnaksi
Tampereen Kauppahallin, jossa sijaitsee Ohana Grille. Lounaaksi napsin
nimikkoaterian eli Ohana Burger. Siinähän ei ollut yhtään mitään vikaa. En osaa
sitä varsinaisesti edes kehua, kun en tiedä, miten sitä olisin parantanut.
Yleensä mieleeni tulee heti monta ideaa. Olkoon tämä siis se kehu. Ihan
pienellä nälällä tuota burgeria ei kannata lähteä syömään, on nimittäin aikas
jööti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti