Munakoiso puhelimessa, kuinka voin auttaa?

Asiakaspalvelu: Saunalahden asiakaspalvelu, Mervi hei.

Possu: Porsas tässä Hei. Vaihdoin juuri liittymää ja nyt kukaan ei pysty soittamaan minulle, itse kyllä      pystyn soittamaan. Jotain on siis selvästi mennyt metsään.

Asiakaspalvelu: Onko kyseessä tämä numero, josta soitat?

Possu: Kyllä.

Asiakaspalvelu: Pieni hetki, tarkistan asian (5 minuuttia hissimusiikkia). Kyllä tässä jotain ongelmaa on. Sopiiko, että tarkastelen vielä asiaa ja lopetetaan tämä puhelu. Soitan teille sitten hetken kuluttua. 

Possu: Kyllä se vähän vaikealta tuntuisi. 

Asiakaspalvelu: Mutta tässä saattaa mennä hetki.

Possu: Mihin numeroon aiotte soittaa?

Asiakaspalvelu: Tähän numeroon josta juuri soitatte.

Possu: Miksi soitin asiakaspalveluunne?

Asiakaspalvelu: Kun kukaan ei pysty soittamaan teille.

Possu: Juuri niin. 

Asiakaspalvelu: Anteekiss mutta onko tässä jokin ongelma?

Possu: Mihin numeroon siis aiotte soittaa, jos soittoni syy on se, ettei minulle pysty soittamaan?

Asiakaspalvelu: Niin. AAAHAAA. Totta. Odottakaa sitten linjoilla, niin katsotaan saammeko tämän kuntoon (10 minuuttia hissimusiikkia). No niin nyt se pitäisi olla kunnossa. Hyvää päivänjatkoa. 

Possu: Kiitos. Ja samoin.

Värikäs munakoiso, falafelit, feta-jugurttikastiketta ja vindaloo curry -kastiketta

1 munakoiso

vihreää pestoa

2 tomaattia

muutama oliivi

arlan pikkurasia jossa öljyssä fetakuutioita ja aurinkokuivattua tomaattia

2 dl + 0,5 dl maustamatonta jugurttia

pirkan vindaloo curry-kastiketta

ruohonjuuresta paketti falafelainesta

Halkaise munakoiso pitkittäissuunnassa. Tee lihaan muutama ristikkäisviilto ja voitele päälle ohut kerros pestoa. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Halkaise tomaatit, kaiverra siemenet pois ja leikkaa tomaattiliha kuutioiksi. Viipaloi oliivit. Lusikoi munakoisopuolikkaiden päälle. Ota arlan fetapurkista öljyä ja lusikoi sitä tomaattien ja oliivien päälle. Paista uunissa vielä n. 10 minuuttia. 

Valmista falafelit paketin ohjeen mukaan eli kaada seos 2,5 desiin kiehuvaa vettä, anna turvota 15 minuuttia, tee massasta pallukoita ja paista reilussa rasvassa kullanruskeiksi. Kätevää ja erittäin maistuvaa. 

Tee kastikket: murskaa haarukalla fetakuutiot ja aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita jugurtin joukkoon ja rusikoi tasaiseksi massaksi. Toiseen kastikkeeseen otin kaapista pirkan valmiskastia, jota jatkoin maustamattomalla jugurtilla. 

Ja tämä kaikki syödään herkullisen naan-leivän kanssa.