5.3.2009

Karipompei


Alkuruoaksi Benny Lava.


Suolapähkinä-banaanicurry

rypsiöljyä
kardemummaa
kanelia
juustokuminaa
neilikkaa
sinapinsiemeniä
400 g valkosipulimarinoituja broiskusiipaleita
3/4 dl suolapähkinöitä
1½ banaania viipaloituna
1 tlk kookosmaitoa

Lämmitä pannulla öljy ja lisää siihen mausteet. Paistele hetki. Heitä mukaan broiskut ja paistele taas hetki. Lisää pähkinät ja banaanit ja paista taas hetki: elämä on paistamista. Lisää kookosmaito ja tarkista lopuksi suola. Tarjoa riisin kanssa.

1 kommentti:

  1. Huh, Benny Lava on kyllä siistein jätkä maailmassa. Jos vain oppisi nuo tanssimuuvit... Aiheuttanut hilpeyttä pikkutunneilla jos toisillakin.


    On muuten herkullisen oloinen ruokakin kun nyt tarkemmin keskittyy postaukseen.

    VastaaPoista