13.1.2022

Miten oikaista lasagnen teossa?

Mielestäni lasagne ei ole millään mittapuulla isotöinen juttu. Silti aina välillä ajaudun keskusteluun, jossa joku moukka minulle tällaista huuteleekin. Koska olen tänään(kin) todella armollisella tuulella, jaan teille kaikille pienen helpotuksen, jolla laiskimmatkin jaksavat hyvin lassensa valmistaa.

Isotöisimmät jututhan lasagnessa ovat valkokastikkeen (juustokastikkeen) tekeminen ja kastikekattilan peseminen. No tällä kikalla säästyt molemmilta. Unohda koko valkokastike ja korvaa se Valion Ruoka & Dippi Koskenlaskija cheddar -juustokastikkeella. Jonka kirjoitusasu on vähintäänkin epäilyttävä Valion omilla sivuilla. Voit sekoittaa juustokastikkeen suoraan tomaattikastikkeen sekaan. Joskus saattaa leikatakin, mutta sillä ei ole lassessa oikeastaan mitään merkitystä.  





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti