22.7.2007

Hapannaama

Levyalkuruokalautasella (itsehän pyysitte):

Tähän olen jo vähän tykästynytkin ja sekös poikaa (=minua) pelottaa.
Silversun Pickups on aika uusi tuttavuus, mutta kiinnostava sellainen.
Helmi.

Tunnelmia.

--------------

Glorian alan lehdessä tehtiin juuri sitruuna-rosmariinisiirappia. Koska puolikkaani on vihdoin paljastanut minulle, ettei niin kovin paljoa välitä rosmariinista, korvasin sen kanelilla. Muutenkin tuunasin ohjetta hieman kirpeämmäksi, sillä se pukee minua. Jätin mm. veden kokonaan pois.


Sitruuna-kanelisiirappi

2 sitruunan mehu
1 rkl sitruunankuorta ohuiksi noroiksi viipaloituna (ei valkoista osaa)
1 tl kanelia
muutama mintun lehti hienonnettuna
1½-2 dl sokeria

mansikoita
kermavaahtoa

Pese sitruunankuori hyvin. Laita ainekset kattilaan sokeria lukuun ottamatta. Kiehauta mehu ja lisää sokeria hiljalleen. Keittele 15 minuuttia, kunnes seos alkaa sakeutua. Kaada siirappi hieman lämpimähkönä mansikoiden päälle ja tarjoa kermavaahdon tai vaniljajätskin kanssa.

5 kommenttia:

  1. Mihin tästä jäi musaosuus? Hauskoja kappaleita olet laittanut, saat kyllä jatkaakin, jos siltä tuntuu... Ja ruokakin on hyvää :)

    VastaaPoista
  2. Kiitos. Silversun Pickups on aivan mahtava.

    VastaaPoista
  3. Huuuu....gh Grant???

    Kyllä Ukrainan viisubiisi on pieni luuranko kaapissa tuohon verrattuna :-)

    Blondie ON ihana ja eteerinen!

    VastaaPoista
  4. Hugh Grantin Pop goes my heart on oikeasti leffasta Music and Lyrics. Ihan hauska leffa, jonka kävin katsomassa tuossa joku aika sitten. Musavideo on jotenkin niin yliampuvasti tehty kasari tyyliin, että voisin hyvin uskoa sen olevan kasaria. Loistobiisi.

    Ukrainan euroviisubiisistä ei ole vieläkään paljon (hyvää) sanottavaa.

    VastaaPoista