Sikkeä mahan täydeltä

Koti ei saisi olla vain primääritarpeiden tyydytyspaikka, missä levätään makuuhuoneessa, tankataan keittiössä ja peseydytään kylpyhuoneessa. Syömistapahtuma on se, joka kokoaa ihmiset yhteen, yhteisen pöydän ääreen, Sikke Sumari sanoo.

Miesten primääritarpeita Sikke tyydyttänee paidallaan. Heh. Makeaa mahan täydeltä. Kas kun ei Parhaat munkkireseptini. Joka tapauksessa kirjassa on mukavia ohjeita ja jotain olen sieltä jo toteuttanutkin. Reseptit sopii hyvin alottelijoillekin ja oikeasti huutavat herkuttelemaan. Ja kyllähän ateria pitääkin päättää herkkuun: mikä voisikaan olla parempaa kuin siivu yksinkertaisen kauniin hyvää ja törkeän makeaa suklaakakkua. No esimerkiksi Hart–Sport, tuo erätaukojen pelastaja, mutta ei siitä sen enempää. Siken kakusta sokerihumala on taattu.

Muuten sokerista tuli mieleen... Pepsi on kuulemma lanseerannut jonkun uuden kullanvärisen Pepsi Max Goldin. Pitäisi olla jo kaupoissa, mutta ainakaan minä en ole vielä törmännyt. Tuotetta myydään 0,33 litran tölkeissä. Aspartaami aiheuttaa yleensä vihaa ja toivonkin, että tuo olisi jollain muulla makeutettu. Olen tainnut ennenkin todeta, että ainut hyvä light-juoma on Ananas Light. Piste.

Ja vielä lopuksi kohahduttava uutinen: e-vitamiinia pitää nauttia kohtuudella, sillä uusien tutkimusten mukaan liiallinen nautiskelu voi kutsua miehen ja viikatteen vierailulle. Mieti sitä.

Sirkka Sumuvalon suklaakakku (nimi by Chef Master Big-M)

1 dl espressoa tai jotain vahvempaa kahvia
250 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
250 g voita
4 kananmunaa

Kaada kahvi astiaan, jossa sulatat suklaan. Ja suklaan laitat hieman pienempiin osiin ja sulatat vesihauteessa. Kun suklaa on sulanut, lisää vuorottelen sokeria ja voita ja sekoittele samalla. Ota astia pois vesihauteesta ja lisää joukkoon 4 kevyesti vatkattua kananmunaa. Sekoita. Kaada irtopohjavuokaan, jonka pohjan olet päällystänyt leivinpaperilla. Paista uunissa 175 asteessa 40 minuuttia. Kakku kohoaa uunissa, mutta läsähtää, kun otat pois. Keine panic.

Tarjoa vaikka kermavaahdon tai vaniljajäden kera. Kuvan punainen kastike on tehty mustaviinimarjoista, vedestä ja tomusokerista. Aivan tajuton suklaakakku ja tosi helppo. Maku vaan paranee muutaman jääkaappipäivän jälkeen.