Siinä vaiheessa, kun uudet perunat ja silli alkaa kyllästyttää, voi valmistaa vaihteluksi valkokastiketta eli bechamelia ja lisätä siihen pinaattia ja kananmunaa. Tämä kuuluu jokaisen itseään arvostavan ihmisen, ellei jopa nisäkkään, tehdä vähintään kerran vuodessa. Maistuu oikein hyvältä kalapuikkojen kanssa. Kuvan annoksessa on myös aasialaiset kurkut, joista saa annokseen kivaa raikkautta.
Valkokastike pinaatilla ja kananmunalla
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl maitoa
ripaus muskottipähkinää
ripaus valkopippuria
suolaa
1 keitetty kananmuna
kourallinen babypinaattia
Sulata voi, sekoita joukkoon vehnäjauhot. Älä päästä ruskistumaan, lisää maito hiljalleen hyvin sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia. Mausta muskottipähkinällä, pippurilla ja suolalla. Lisää maitoa tarvittaessa. Pilko kananmuna, pienennä hieman pinaatteja, heitä sekaan ja anna kuumeta vielä pari minuuttia.
Todella herkullisen Hyvää,suosittelen
VastaaPoistaI really appreciate how much value you have included in this article. Your explanations are detailed without becoming difficult to follow, and the overall writing feels natural and engaging. It is obvious that you care about giving your readers something meaningful rather than simply filling a page with information. Thank you for your hard work and dedication. Your posts are a great source of inspiration for people who enjoy learning from experienced writers.
VastaaPoistaJoker Purple Coat
I genuinely enjoyed reading this post and found the information very useful. What stood out to me most was the way you combined knowledge with a personal and engaging writing style. Your ideas are presented clearly, and the article gives readers plenty to think about after finishing it. Thank you for sharing your experience so generously. Your dedication to creating quality content is evident, and it is truly appreciated by your readers.
VastaaPoistaJoker Purple Coat